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黃橋燒餅培訓


黃橋燒餅培訓

項目名稱:黃橋燒餅培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內容:黃橋燒餅培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學黃橋燒餅嗎?

  黃橋燒餅它之所以出名,與著名的黃橋戰役是緊密相連的。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰役打響后,黃橋鎮12農磨坊,60只燒餅爐,日夜趕做燒餅。鎮外戰火紛飛,鎮內爐火通紅,當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。時隔30余年之后,即1975年5月,粟裕將軍重返黃橋,黃橋人民仍用黃橋燒餅盛情款待他,他手捧燒餅,激動地勉勵大家說:“從黃橋燒餅我們看到了軍民的魚水深情,我們要繼續發揮革命傳統,爭取更大光榮。”

  黃橋燒餅怎么做?黃橋燒餅做法配方?

  古代黃橋燒餅,制用精細。據《隨國食單》載稱,燒餅的制作是:“用松子仁、胡桃仁敲碎,加冰糖屑、脂油和面炙之。”黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法,保持了香甜兩面黃,外撒芝麻內擦酥這一傳統特色,已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種,發展到蔥油、肉松、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅,或咸或甜,咸的以肉丁、肉松、火腿、蝦米、香料等作餡心。燒餅出爐,色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。1983年被評為“江蘇省名特食品”。據史料記載,辛亥革命時期,面積不足兩平方公里、人口不足6000的黃橋,有豬行近20家,油坊20余家,酒行10余家,糧行90多家。商業的繁榮,流動人口的增加,帶來了飲食服務業的興盛。

  黃橋燒餅培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。黃橋燒餅就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家黃橋燒餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  食尚香杭州黃橋燒餅培訓

  核心技術傳授(和面技術配方資料,燒餅餡料作配方資料,燒餅烤制配方資料、燒餅含多種口味技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店

  黃橋燒餅學習方式

  按照公婆餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  黃橋燒餅由來

  黃橋燒餅產于江蘇泰興黃橋鎮,它之所以出名,與著名的黃橋戰役是緊密相連的。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰役打響后,黃橋鎮12農磨坊,60只燒餅爐,日夜趕做燒餅。鎮外戰火紛飛,鎮內爐火通紅,當地群眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。時隔30余年之后,即 1975年5月,粟裕將軍重返黃橋,黃橋人民仍用黃橋燒餅盛情款待他,他手捧燒餅,激動地勉勵大家說:“從黃橋燒餅我們看到了軍民的魚水深情,我們要繼續發揮革命傳統,爭取更大光榮。”

  黃橋燒餅是古老的漢族傳統小吃,黃橋燒餅制作的主要原料有面粉,豬油,花生油,芝麻。所用的面粉必須是中筋,強筋和弱筋卻不宜制作,所用芝麻必須去皮,去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀,一般有咸甜兩種口味,講究的做法是以上等肉松作為餡料!

  黃橋燒餅色澤金黃,外觀美觀,香酥可口,不油不膩,適合各地消費者的口味。2003年榮獲“中華民族小吃”的稱號,2004年獲“江蘇食品博覽會金獎”,2005年被評為宿遷市名牌產品。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

黃橋燒餅利潤分析

  做黃橋燒餅,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營黃橋燒餅額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家黃橋燒餅店一般能夠獲利2.5萬元左右.

黃橋燒餅培訓哪家好

  想要參加黃橋燒餅培訓,在選擇黃橋燒餅培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看黃橋燒餅培訓設備,同時也能夠跟黃橋燒餅培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問黃橋燒餅培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的黃橋燒餅培訓.

食尚香黃橋燒餅培訓優勢

  1,黃橋燒餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,黃橋燒餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

黃橋燒餅培訓時間

  黃橋燒餅培訓時間一般根據黃橋燒餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,黃橋燒餅培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么黃橋燒餅培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個黃橋燒餅培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在黃橋燒餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好黃橋燒餅技術.

黃橋燒餅培訓價格

  食尚香是正規專業的黃橋燒餅培訓機構,在黃橋燒餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,黃橋燒餅培訓價格不高,而且黃橋燒餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取黃橋燒餅培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的黃橋燒餅培訓價格表發給您,以供您參考.

黃橋燒餅開店資金

  以普通的市級城市來說,學好黃橋燒餅技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做黃橋燒餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做黃橋燒餅攤這種形式的話,一半黃橋燒餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做黃橋燒餅店的.直接開黃橋燒餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開黃橋燒餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

黃橋燒餅開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,黃橋燒餅店面布置,裝修

  第四,制作黃橋燒餅設備采購

  第五,制作黃橋燒餅原料采購

  第六,黃橋燒餅店審批手續,辦理各項證書

黃橋燒餅店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,黃橋燒餅店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

黃橋燒餅店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出黃橋燒餅店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.


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