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生蠔培訓


生蠔培訓

項目名稱:生蠔培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:食尚香培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內容:生蠔培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學做生蠔小吃嗎?

  生蠔的品種一般以生長環境或產地來命名,而且有特別的標注,比如美國的鷹石生蠔,就是因為生長在老鷹巢穴附近的海域而得名。而生蠔的鐵桿粉絲在品蠔上,除了要看產地之外,更對其“汁液咸度,肉質豐厚度,以及綜合口味”都甚為講究。生蠔的汁水來自于海水的鹽度,海水的鹽度越高,生蠔的味道也就越鮮。生蠔的肉質是否扎實豐厚,取決于海流和海中天敵的追逐,這些因素影響著生蠔的鍛煉并擴大閉殼肌,讓肉質結實爽口。而不同地區的生蠔,都帶有獨有的風味,如海藻、礦物、金屬、奶油、榛果等,都是源于海水中豐富的浮游物與礦物質。

  生蠔怎么做?生蠔做法配方?

  生蠔從殼里挑出來,洗凈后放入碗中,用料酒、蔥姜、鹽腌制10分鐘。生蠔的殼刷洗干凈備用。烤箱200度預熱5分鐘,烤盤墊錫紙,把生蠔肉放入殼里,撒上蔥和蒜末,放上一些切好的芝士細條。預熱后,把烤盤放入,200度上下火烤7~8分鐘即可。

  燒烤油炸種類

  炸螃蟹龍蝦花甲等等。

  生蠔培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。生蠔是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家生蠔店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  生蠔培訓內容

  耗油扇貝生蠔,蒜蓉扇貝生蠔,醬香扇貝生蠔,肉末香扇貝生蠔、金針菇扇貝生蠔、生蠔扇貝的選擇,處理,撒料制作,飄香油的熬制,烤法等等全套技術傳授!

  生蠔學習方式

  按照生蠔標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  生蠔的起源故事

  牡蠣,軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。

  營養價值

  牡蠣(oyster)別名又叫蠔,是所有食物中含鋅比較豐富的。每100g牡蠣肉,含水87.1%,含鋅71.2mg。富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

生蠔利潤分析

  做生蠔,假設說一個月的營業額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營生蠔額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家生蠔店一般能夠獲利2.5萬元左右.

生蠔培訓哪家好

  想要參加生蠔培訓,在選擇生蠔培訓機構的時候,一定要多考察,先看這家培訓機構的規模大小,然后在來實地看看生蠔培訓設備,同時也能夠跟生蠔培訓老師接觸接觸,還要考察公司的資質是否齊全,問問生蠔培訓學員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的生蠔培訓.

食尚香生蠔培訓優勢

  1,生蠔培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,生蠔培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

生蠔培訓時間

  生蠔培訓時間一般根據生蠔培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,生蠔培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么生蠔培訓的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個生蠔培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在生蠔培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好生蠔技術.

生蠔培訓價格

  食尚香是正規專業的生蠔培訓機構,在生蠔培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,生蠔培訓價格不高,而且生蠔培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取生蠔培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的生蠔培訓價格表發給您,以供您參考.

生蠔開店資金

  以普通的市級城市來說,學好生蠔技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做生蠔攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做生蠔攤這種形式的話,一半生蠔開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做生蠔店的.直接開生蠔店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開生蠔店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

生蠔開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,生蠔店面布置,裝修

  第四,制作生蠔設備采購

  第五,制作生蠔原料采購

  第六,生蠔店審批手續,辦理各項證書

生蠔店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,生蠔店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

生蠔店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出生蠔店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.


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